Gofrisütők
A gofrisütők pár perc alatt megsütik a belga gofrit, a vékony szíves és a bubble gofrit is. Találsz itt klasszikus lehajtható modelleket, forgatható gofrisütőket az egyenletes sütéshez és kivehető lapos készülékeket, amelyek mosogatógépben is elmoshatók. Válassz a lapok mélysége, az egyszerre sülő gofrik száma és aszerint, kell-e hőfokszabályzó.
Gofrisütők
A gofri azon áll vagy bukik, hogyan sül át a tészta: a sekély lap vékony, ropogós gofrit ad, a mély a nagy lyukú, puha belgát. A gofrisütőt ezért aszerint válaszd, milyen gofrit szeretnél enni — a lapok típusán ez jobban múlik, mint a wattban megadott teljesítményen.
A lapok formája szerint vannak belga, mély lyukú, klasszikus vékony, szíves (adagolható) és bubble gofrisütők a hongkongi gofrihoz. Külön csoportot alkotnak a tölcséres és a gofritálkás készülékek. A forgatható gofrisütők 180 fokkal átfordíthatók, így a tészta szétterül a teljes felületen, és a gofri egyenletesen sül át — ezért ismerősek a szállodai reggelikről.
A praktikumot főleg a kivehető lapok döntik el: mosogatógépben elmoshatók, és néhány modellnél grill- vagy szendvicslapra cserélhetők, így a gofrisütőből többfunkciós készülék lesz. A fix lapokat nehezebb tisztítani, viszont olcsóbbak szoktak lenni. Figyeld a tapadásmentes bevonatot, a felfűtésjelzőt és a hőfokszabályzót is, amin múlik, hogy a gofrit sötétre sütöd-e vagy világosan hagyod.
Számolj azzal, hogy a lapok és a burkolat működés közben forrók, és a készülék nem gyerek kezébe való. A készüléket nem szabad vízbe meríteni, és csak kihűlve tisztítható; a tapadásmentes bevonat nem bírja a fémeszközöket, ezért a gofrit fa- vagy szilikonlapáttal vedd ki. Tartsd magad a gyártó útmutatójához.